요즘 오미크론 때문에 밖에 나가는 일이 줄어들어
집에만 있으니 요리에 관심이 생겨버렸지 뭐예요~?
특히 제가 간식이나 디저트를 엄청 좋아하는데
그중에서 크로플을 매우 매우 좋아한답니다 >_<
그런데 카페에서 사 먹으면 가격이 ㄷㄷ... 해서
이번에 큰 맘먹고 와플메이커를 샀습니다!! 👏👏
단미 와플 메이커
와플 메이커 종류가 워낙 많아서 어떤 걸 살지
알아보다가 후기도 많고 평도 괜찮았던
단미 와플 메이커에 눈길이 갔습니다.
단미 와플 메이커는 1구, 2구 짜리가 있고
각각 타이머 기능 여부(타이머 O, X)에 따라
총 네 가지 종류가 있습니다.
저는 이중 가격과 편의성을 고려하여
1구 타이머 기능이 있는 걸 골랐습니다.
색상은 화이트와 핑크가 있는데 고민 고민하다가
러블리한 핑크를 Pick!! 👇 했답니다 💕💕
손잡이에 잠금장치도 있어서 중간에 굽다가
열릴 걱정도 없어요~ ㅎㅎ
샌드위치와 와플 플레이트가 기본으로 제공되서
와플뿐만 아니라 샌드위치도 만들어 먹을 수 있어요~
크로와상 생지 추천
크로와상 생지도 생각보다 브랜드가 꽤 다양하더라구요. 저는 지인분께 추천을 받은 슐스타드에서
생지를 구입했답니다~
슐스타드 미니 플레인 크로와상 생지 (30개)
14,300원
30개에 이 가격이면 정말 착하지 않나요~?
보통 카페에서 크로플 사 먹으면 7~8,000원 하는데
1개 당 거의 500원도 안 되는 꼴이니
이제 집에서 마음껏 먹을 수 있게 됐어요 😆😆
그리고 요즘 크로플도 종류가 엄청 많잖아요!
아이스크림 크로플,크로플, 딸기 크로플,
브라운치즈 크로플 등등.. 저는 이중에서
딸기 크로플🍓을 만들기로 했습니다~
딸기 크로플
만들기
[재료 준비]
크로와상 생지, 딸기, 생크림, 시나몬 가루, 메이플 시럽(케이크 시럽 대체 가능)
1. 크로와상 생지 해동하기
냉동에 보관한 크로와상 생지를 상온에
2~30분 정도 해동합니다.
생지를 손가락으로 눌렀을 때
푹 들어갈 정도가 되면 굽기에 딱!! 적당합니다.
2. 딸기 손질하기
딸기 크로플에서 가장 중요한 딸기를 빼놓을 수 없겠죠~?
먹고 싶은 만큼의 딸기를 깨끗이 씻은 뒤,
반으로 쪼개 잘라줍니다.
저는 먹을 때 편하게 먹기 위해 미리 딸기 꼭지를
다 떼주었습니다.
3. 와플 메이커 예열하기
생지를 넣고 굽기 전에 1~2분 정도 예열을 해줍니다.
저는 타이머 기능이 있는 걸 사서 원하는 시간에 맞추어
돌려주면 알아서 자동으로 꺼집니다.
다만, 한 가지 단점은 한 번 타이머를 돌리면 시간이
다 될 때까지 기다려야 합니다 ㅠㅠ
중간에 멈추거나 시간을 바꿀 수 없어요!! 🙅♂️
4. 와플메이커에 생지 굽기
해동한 크로와상 생지를 와플 메이커에
조심조심 올려주세요~
저는 1구짜리를 샀지만 생지가 미니 사이즈라
한 번에 두 개를 올려주었어요.
하나만 먹으면 배가 안 차니까요 ㅋㅋㅋ
와플메이커에 생지를 넣으니
바로 지글지글 굽는 소리가!!! 🤭🤭
연기가 나는 이유는 제품이 녹슬지 않도록
열선에 오일을 발라 놓았기 때문이에요.
초반에는 탄 냄새가 날 수 있으나
진짜로 탄 것이 아니니 놀라지 마세요 ☺️
짜잔~!! 크로플이 되어가는 과정이 보이시나요?
생지를 넣고 약 3~4분 정도 구워주시면 되는데
중간중간 열어서 확인해 볼 수 있으니
개인의 취향에 맞게 구워 주시면 됩니다~
5. 데코 하기
이제 완성된 크로플 위에 준비한 재료를 올려
이쁘게 데코를 해줍니다.
저는 파리바게뜨에서 산 생크림(1,200원)과
마트에서 산 딸기를 올려준 후,
시나몬 가루를 살~살 뿌려주었습니다.
짜잔~! 집에서 만들기 가능한
딸기 크로플 완성입니다!! 🍓🍓🍓
카페에서 먹는 크로플 맛과 거의 흡사해서
집에서도 자주자주 해 먹을 거랍니다~
사실 요거 먹은 다음 날, 또 만들어 먹었는데
그때는 크로플 위에 아이스크림을 얹어
아이스크림 크로플을 만들어 먹었어요.
진짜 크로와상 생지 하나로 다양한 종류의
크로플 만들어 먹기 쌉가능입니다!!
크로플에는 역시 아메리카노가 잘 어울리죠~?
깔끔 씁쓸한 아메리카노에 달달한 크로플 한 입
먹고 나면 우리 집이 카페가 되는 마법!! 🧙♂️
크로플에 메이플 시럽을 숑숑 뿌려주면
훨씬 더 맛있습니다 ㅎㅎ
많은 분들이 와플 메이커로 전이나 볶음밥 등 다양하게
이것저것 올려서 만들어 드시더라구요 ㅎㅎ
저도 냉동에 있는 절편을 올려서 만들어 먹어봐야겠어요.
다음엔 샌드위치 플레이트로 샌드위치도 해보고 싶어서
만들어 보고 후기 남겨 볼게요~
여러분들도 집에서 손쉽게 크로플 만들기 도전해 보시기 바랍니다!!
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